作りやすい量のグラノーラのレシピ更新しました🙌
粉100gで作ると美味しいけどすぐ無くなる😅
倍量で作ると、多分日本のオーブン機能にちょっと合わないのか、いまいちなので150gが一番相性がよいみたいです。
ひとりぐらしの方は、元の100gのレシピでちょうどいいと思います!
グラノーラに限らず、すべての食事の【サイズ】に言えることは、
●次もまた食べたい、ちょっとだけ足りない、未来の記憶へ楽しみをつなげる量を必ず作ることです。
食べ切りサイズで、数日以内に無くなるのが理想☺️
作りやすい量の、きほんのグラノーラレシピ
- オーツ 150g
- 粉 30g
- ベーキングソーダ 1/4 tsp
- シナモン 1/8 tsp
- しお 1/8 tsp
- てんさい糖 20g
- メープルシロップ 15g
- オイル 30g
- バニラ 1/4 tsp
- ミルク 2~3 Tbsp
- Nuts 45g ( Almond 25g Cashew 20g )
- Dried Fruit 40g ( Apricot 25g other 15g)
(※焼き上がりの直前に入れる でないと焦げる)
4-23-2023 記号・ 換算一覧
- OATS 150g
- FL 30g
- B.S. 1/4 tsp
- Cinnamon 1/8 tsp
- Salt 1/8 tsp
- Sugar 20g
- Maple 15g
- Oil 30g
- Vanilla 1/4 tsp
- Milk 2~3 Tbsp
- アーモンド 25g
- カシューナッツ 20g
- ドライアプリコット(あんず)25g
- 好きなドライフルーツ 15g
(※ドライフルーツは焼き上がりの直前に入れる
でないとカチカチになって焦げる)
朝ごはんが、これだけで1日幸せになれる
やさしいグラノーラです。
ずっと同じレシピで作り続けてます😊
無糖のヨーグルトや、アーモンドミルクをかけても、そのまま食べてもおいしいです。
お料理するとき、料理の完成のほうに意識が向くとイヤァァァってなるから😂、野菜やおにくを切るとか混ぜるとかそういうのに集中すると、イヤじゃなくなるのでそうしてる。
そして何故かそうした方が完成品ウマイ。
すごいスモールステップの第一段階的なやり方だと思うけど、まいさんが仰ってた「料理は本来とても瞑想的」を念頭にやっております🥦
👏👏👏👏すばらしい✨
今この瞬間にマインドフルネスにあることは、エネルギーが食べ物にきちんと入り込んでいくということ。
これはどんな栄養よりも、いちばんみんなを元気にするんだよ😊