19：40の駿足ビスケット

（これは１才くらいのとき）

世の中の4歳児より軽く体のおおきい
我が家の成長期の3歳児

ごはんをたべてもたべても
なんかたべたい腹のでっぱった生き物が家に一匹

あいにく
ここ一ヶ月の断捨離にて
台所の買い置きはゼロ、お菓子ももちろんない

くだものは少々あるが、腹にたまるスナックといえば
炭水化物であるわけで

なんにせよ、市販のクッキーやビスケットよりは
自分でつくったもののほうがシンプルでよいので
風呂にはいる前に10分くらいでビスケットをオーブンにつっこんで
そのまま湯に浸かる。

• 100g FL or 1 cup of FL

• 1tsp of BP

• 2Tbsp Oil (sesame this time )

• 1Tbsp Maple syrup

• 1Tbsp Soy milk

• salt & cinnamon

どばっと伸ばしてどばっと型を抜き、
180度（だいたい）のオーブンで10-13分。
すでに服は脱いでいるので
すぐに風呂へ。
出るころには焼けているはず。

少々味みしたけど、ほとんど甘みないとおもうので
本当に腹の足しにするため用。子供向け。

10-18-17 追記
味見後 。

すんごいてきとーに作ったので全然おいしくないのを想像してたけど
実際意外とおいしくて棚ぼた感満載。

トップノートは甘くないですが、（香水的な口に入れたときの第一印象）

粉の香ばしさの後に、じわっとメープルの甘みがあとからほんのりやってきて、
オイルが多めにしてあるので、
クラッカーよりはだいぶリッチな感じなので
これだけ食べても（クリームチーズとか何かをつけなくても、という意味）
十分美味しいかんじです。

紅茶なんかのおともにもよさそう。

The スナック。

Snack=おやつ　の意

甘いクッキーは、一枚か二枚食べる分には美味しいですが
たくさんは食べられないので（or 子供に必要以上には食べてほしくないので）
このほんのり甘くてどんだけでも食べれちゃう感がポイントですね。

完全vegan仕様になってますが、バターと牛乳で代替えする場合は
シナモンなど入れなくても十分風味がよさそうです。
ココナツオイルなどでも可。

個人的にオリーブオイルとメープルの組み合わせは
両方風味がついているのでNG。
オリーブオイルにする場合はメープルじゃなくて
てんさい糖など風味が柔らかいものにすると良いかと。

ちなみにトップノートという言い方をしましたが、
焼きたてと次の日の口に入れたときの風味は
まったく別物になるので

明日食べたら違うかと思います